Se você precisar colocar várias linhas de texto dentro de uma célula, ou seja deixar a célula mais alta, basta quando você for digitando ir teclando alt enter, que as linhas irão sendo criadas, e cada conteúdo vai ficando um em baixo do outro.

Para finalisar e mudar de célula basta teclar somente enter.

Se você quiser verificar se realmente ficaram várias linhas dentro da célula, suba com a seta pressione f2 para colocar a célula em modo de edição, tecle control home para ir ao início do texto dentro da célula, e vá descendo com a seta como se estivesse navegando em um texto normal, e você perceberá a existência de várias linhas, então basta depois teclar esc ou enter para sair do modo de edição.