"Cc" é a sigla para o termo "com cópia", enquanto "Cco" é a abreviatura de "com cópia oculta".
Em inglês, as letras "Cc" significam "carbon copy" e "Cco" são substituídas por "Bcc", que querem dizer "blind carbon copy".

1) Campo Para: Se, você enviar um e-mail para mais de um destinatário, digitando TODOS os endereços no campo "Para" do Outlook, separados pelo sinal ";", TODAS as pessoas receberão a mensagem e saberão quem, além delas, também recebeu o e-mail.
Portanto, os endereços constantes passam a ser de conhecimento geral.

2) Campo Cc: Se utilizar o "Cc", os destinatários também terão conhecimento de todos os que receberam a mesma mensagem e esse formato é só deve ser utilizado, se você quiser que o e-mail enviado seja de conhecimento especificamente de todas as outras pessoas. Ou seja, você envia a mensagem para uma pessoa específica (com o e-mail no campo "Para"), mas acha importante que outras determinadas pessoas tomem conhecimento daquela informação - então inclui os endereços em "Cc".

3) Campo Cco: Já no caso de você querer enviar um e-mail para mais de uma pessoa, sem que uma saiba que a outra está recebendo a mesma mensagem, use o "Cco".

Quando você envia a mensagem para diversos internautas em "Cco", os endereços das outras pessoas não aparecerão para o destinatário indicado no campo "Para".

Mas, se um dos indicados no campo "Cco" optar por "Responder a todos", apenas a pessoa que enviou o e-mail receberá a resposta.

Utilizando esses recursos podemos enviar e-mail a um grupo de nossa confiança sem exibir seus endereços na internet, o que contribui para a diminuição de Spams e nos deixa a salvo de intrusos em nossa Caixa Postal.